Siciliani
La pasticceria Bonadonna nasce il 4 settembre 1977 in Sicilia, nel cuore di Palermo.
I Fratelli Bonadonna
Decisero di far diventare realtà quel che fin ad allora era una grande passione: la realizzazione di biscotti.
Passione
Alla base della nostra produzione troviamo la realizzazione dei classici dolci della cultura siciliana.
Innovazione
Ci Ispiriamo a tecniche e gusti che nel tempo si sono radicati nella città di Palermo.
Nuove Produzioni
La nuova produzione risente delle influenze arabe, orientali e l’utilizzo di elementi tipici come il pistacchio e il limone.
Tradizione
Oggi la pasticceria Bonadonna mantiene la passione e lo stesso impegno di sempre.

Cosa Dicono di Noi...

PRODOTTI DA FORNO
Nel 1992 il biscottificio implementa la propria produzione con prodotti della pasticceria pur mantenendo la sua caratteristica di laboratorio artigianale. La “Pasticceria Bonadonna” è realtà concreta della pasticeria siciliana.
PRODOTTI DA FRIGO
La nuova produzione risente delle influenze arabe, orientali e l’utilizzo di elementi tipici della Sicilia come il pistacchio e il limone che ne hanno permesso la creazione di una pasticceria che è divenuta un’esplosione di profumi e sapori unici al mondo.

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Nascita
La pasticceria Bonadonna nasce il 4 settembre 1977 in Sicilia, nel cuore di Palermo, da un’intuizione dei fratelli Giovanni e Giuseppe Bonadonna; che decisero di far diventare realtà quel che fin ad allora era una grande passione: la realizzazione di biscotti. Creano quindi il loro primo laboratorio artigianale sotto il nome di “Biscottificio Corallo”.
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Nel corso degli anni
Grazie anche all’impegno dei figli, che hanno ereditato la passione dei rispettivi padri, l’attività ha cominciato a produrre e distribuire i propri biscotti in molti bar e locali della città, creandosi una vera e propria identità nell’ambiente.
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La ``Pasticceria Bonadonna``
Nel 1992 il biscottificio implementa la propria produzione con prodotti della pasticceria pur mantenendo la sua caratteristica di laboratorio artigianale. È a questo punto che la “Pasticceria Bonadonna” diventa realtà concreta.
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Negli anni a seguire
La pasticceria ha mantenuto, alla base della sua produzione, la realizzazione dei classici dolci della cultura siciliana. Contemporaneamente la passione dei fratelli Bonadonna ha portato ad effettuare un’interessante sperimentazione per la produzione di nuovi dolci; ispirandosi a tecniche e gusti che nel tempo si sono radicati nella città di Palermo: un intersecarsi di culture e popolazioni differenti che convivono e si amalgamano perfettamente come se fossero un tutt’uno.
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La nuova produzione
Risente delle influenze arabe, orientali e l’utilizzo di elementi tipici della Sicilia come il pistacchio e il limone che ne hanno permesso la creazione di una pasticceria che è divenuta un’esplosione di profumi e sapori unici al mondo.
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Oggi
La pasticceria Bonadonna mantiene la passione e lo stesso impegno di sempre, ringraziando ogni singolo cliente che li ha spinti a dare il meglio.
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